電熱鍋是現(xiàn)代化廚房里必備的烹飪工具，但是經(jīng)常使用之后，難免會有鍋底燒焦的情況發(fā)生，黑乎乎的很難清理。電熱鍋鍋底燒焦該怎么處理？不銹鋼電熱鍋的水漬、銹斑該如何去除？

1、電熱鍋鍋底燒焦怎么辦？

使用電熱鍋時(shí)當(dāng)火候控制不好就可能出現(xiàn)食材燒焦的情況發(fā)生，不管什么材質(zhì)的鍋具，當(dāng)火候過大時(shí)都會存在食材過熱導(dǎo)致燒焦的情況發(fā)生。

當(dāng)食材燒焦在鍋底出現(xiàn)燒焦痕跡時(shí)，應(yīng)立即在鍋內(nèi)加水浸泡一會，讓表面燒焦的食材軟化，再刷洗就會變的很簡單。

對于鍋底長時(shí)間積累的焦痕的去除，我們可在電熱鍋里倒入適當(dāng)清水，水量一定要沒過燒焦的痕跡，加入1大匙小蘇打粉，打開電熱鍋加熱檔位，把水煮沸煮1-2分鐘，關(guān)閉加熱開關(guān)，切斷電源，讓水在鍋內(nèi)靜置一小時(shí)以上，再用刷子或海綿刷洗干凈即可。

提示：在對燒焦的印記進(jìn)行清理時(shí)一定要在電熱鍋斷電后，電熱鍋冷卻狀態(tài)下進(jìn)行。

         小蘇打粉和水調(diào)至略微濃稠狀，而且要蓋過燒焦處。

2、不銹鋼電熱鍋的銹跡和水漬該怎么去除

不銹鋼鍋使用不當(dāng)也會導(dǎo)致有銹跡的產(chǎn)生，當(dāng)電熱鍋刷洗完畢后，沒有立即擦干就存放，就會導(dǎo)致電熱鍋有銹斑產(chǎn)生，也會導(dǎo)致出現(xiàn)水漬印記，不僅不美觀還很難以清理。

去除電熱鍋水漬印記

1.普通的刷鍋是難以去除電熱鍋底部的水漬印記的，清理水漬印記我們可以用干抹布蘸牙膏，在有水漬印記的地方反復(fù)擦洗即可去除。

2.也可能用廚房常見的白醋來對水漬印記進(jìn)行清理，取兩勺白醋與200毫升溫水，將其混合，然后用海綿或絲瓜瓤蘸取，然后在有水漬印記的地方方法擦洗，即可使之光亮如新。

不銹鋼電熱鍋銹斑的去除

電熱鍋刷洗完畢，未擦干就存放，或者電熱鍋在潮濕的地方長期存放都會有可能導(dǎo)致銹斑的產(chǎn)生，這些銹斑不僅僅很難看，也很難清理。

輕微的銹斑只需要用較為纖維粗糙的抹布或者絲瓜瓤對銹斑進(jìn)行反復(fù)擦拭既可去除。

嚴(yán)重的銹斑可用干凈的抹布蘸牙膏反復(fù)擦拭即可，或者用干凈抹布蘸醋來擦拭，也可去除銹斑。

提示：在對燒焦的印記進(jìn)行清理時(shí)一定要在電熱鍋斷電后，電熱鍋冷卻狀態(tài)下進(jìn)行。